タンデコロリ通信

8/30〜9/5の1週間、小田急百貨店町田店にてタンデコロリが期間限定の出店をいたしました。

 

タンデコロリは小田急沿線の代々木八幡駅近くにありますが、同じ沿線でも町田の街に降り立ったこと自体初めてだったので、すごく新鮮な気持ちでした。町田駅を利用されている方々にタンデコロリを知っていただく良い機会だと思い、取り組みました。

 

販売商品は、アトリエショップでも販売しているタンデコロリ一押し商品「ミルリトン」各種と3種類のケーキ、

それにタンデコロリの代名詞でもあるアイシングクッキーに大人気のネックレスクッキーをディスプレイして販売しました。

 

 

 

 

 

 

 

今回、初めて派遣会社の販売員さんにお願いしたのですが、小田急百貨店に馴れている方でとても接客も上手で販売テクニックあり、販売する能力の重要さを教えられました。スタッフのがんばりはもちろん、素晴らしい販売員さんに恵まれたこともあって、おかげさまで大盛況で終えることができました。

また機会があればぜひお願いしたいと思います。

 

今回の出店は、ある程度手応えを感じられ、スタッフみなの自信にもつながった良い経験となりました。

小田急百貨店町田店のみなさま、そして販売員の佐藤さん、ありがとうございました。

 

 

4/26〜5/9の2週間、恵比寿ガーデンプレイスにある三越恵比寿B2フロアでタンデコロリが出店いたしました。

店舗でも販売しているタンデコロリ一押し商品「ミルリトン」と3種類のケーキに焼き菓子各種、

それとタンデコロリの代名詞でもあるアイシングクッキーを販売いたしました。

この時期こどもの日と母の日のシーズンだったので、ネックレスクッキーに焼き菓子詰め合せも販売しました。

 

 

ブースはL字型のレイアウトで、タンデコロリらしさを出したPOPな演出に。

 

 

タンデコロリのオリジナルレシピでつくるミルリトン全8種類もズラリと並べました。

 

 

 

 

ミルリトン全種類＋生チョコタルトのセットもご好評いただきました。

 

 

母の日をモチーフにしたアイシングクッキーと焼き菓子詰め合せもご用意。

 

 

デコラティブスイーツと銘打っているタンデコロリですから、やっぱりアイシングクッキー。

 

 

 

 

 

期間中、こどもの日だったこともあり、お子さまへのプレゼントにネックレスクッキーが飛ぶように売れました！

 

 

こどもの日をモチーフに、こいのぼりクッキーを取り入れたネックレスクッキー。大人気でした！

 

 

タンデコロリ店舗でも定番のメレンゲやブールドネージュもご用意。

 

 

 

老舗百貨店さまからお声掛けいただいたことに光栄に思いつつ、

同じ渋谷区にある店舗として、互いに高め合うと言うとおこがましいですが、

スイーツを通して共に地域に貢献できたことに感謝です。

 

三越伊勢丹ホールディングスご担当者さま、三越恵比寿のみなさま、今回は本当にありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

PEACH JOHNさまが、カタログ創刊100号を記念して600名のゲストを招いての盛大なパーティーを開催。

タンデコロリは、スイーツとドリンクのケータリングを担当させていただきました。

 

100号記念のテーマが「BIG LOVE」ということで、

テーマと会場演出の世界観に合わせたメニュー提案に、装花によるスイーツ・ドリンクのブース演出までを行いました。

 

ご提案したスイーツメニューは、桃のスイーツを中心にケータリングブースにスイーツ5種類。

そしてライブパフォーマンスとして、ゲストからオーダーをとり、目の前でお作りして提供するブースを設置。

PEACH JOHN＝「桃太郎」ということで、きびだんごをモチーフとした女性にとって嬉しい効果のある素材を使ったスイーツをご提供しました。

 

 

 

 

 

 

 

ライブパフォーマンスとして、

きびだんごに見立てたチーズケーキボールにアンチエイジングなどの効果があるフルーツ・パウダー9種をまぶした

「Beauty KIBIDANGO」をお作りしてご提供。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピーチジョンの皆さま、カタログ100号おめでとうございます！

そして今回お声掛けいただきどうもありがとうございました。

記念すべきパーティー開催に微力ながらお力添えできたこと大変嬉しく思っております。

そして本当におつかれさまでした。

 

PEACH JOHN ／カタログ100号記念プロジェクト “BIG LOVE”

https://www.peachjohn.co.jp/pj/special/pj17sp/biglove/?sid=popup_170227_biglove_top

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年に引き続き、「レスポートサック表参道店」2017/内覧会のスイーツケータリングのご依頼を頂きました。今回は、店舗の什器を利用しつつも、レスポートサックとコラボしている「MR.MEN LITTLE MISS」のレスポートサック限定キャラクター「MISSボヤージャー」をモチーフしたベリーのカップケーキを制作。キャラクターの可愛さを前面に押し出しての演出となりました。会場で食べなくてもお持ち帰りいただくように包装してディスプレイしています。

 

 

 

 

 

 

納品に伺った際に、スタッフの皆さまから歓声があがり、喜んでいただけてとても嬉しく思いました。

きっとゲストの皆さまにも喜んでいただけたかと思います。
レスポートサック・ジャパンのスタッフの皆さま、今年もありがとうございました♡

レスポートサック WEB SITE
http://www.lesportsacglobal.com/jp/

レスポートサック表参道店
http://shopblog.lesportsac.co.jp/shop/表参道フラッグシップストア

 

渋谷ヒカリエのXmasケーキの受注販売をさせていただきました。

 

ケーキのテーマは、「POP Fantasy」。

ポップな世界観のデコラティブなケーキ。

タンデコロリ特有の「ストライプ柄のメレンゲクッキー」をケーキトップにあしらい、カラフルに彩りました。
ミントグリーン色のバタークリームにパールアラザンでアクセントをつけて、
ケーキ全体が華やかになるように演出しました。

 

 

50台限定での受注販売だったのですが、

ありがたいことに、TBS「王様のブランチ」で取り上げられたこともあり、

あっという間の完売となりました。

 

 

「王様のブランチ」の影響力たるや、凄まじい。。

 

 

その後も、「ケーキを注文できませんか？」とタンデコロリへ直接お伺いいただいたり、

ご連絡をいただいたりと、申し訳ない気持ちにもなりました。

 

来年また機会がありましたら、次は100台受注を目指したいと思います！と、

できないかもですが、気持ちだけは大きく持っておきたいと思います。。

 

 

 

 

 

 

Parfums Christian Dior Japon K.K. さまより、

ヒルトン東京ベイホテルにて12/19に開催される

Xmasイベント用のギフトスイーツのご依頼をいただきました。

 

Disnylandにほど近いホテルでの開催ということで

DiorのロゴとMicky Mouseのシルエットをモチーフとした

デザインを組み合せたプチシューのボックスセットとし、

Diorのリボンでラッピングしてまとめました。

 

 

 

 

Parfums Christian Dior Japon K.K. さま、ありがとうございました。

 

 

PEACH JOHNさまからのご依頼で、12月15・16日の2日間に渡って開催された

「2017 Spring Colection」展示会のスイーツケータリングを担当させていただきました。

 

2017 Springのテーマが、ちょっと大人っぽさを感じるロマンティック「New Romantic」ということで、

かわいさの中に大人っぽさを感じさせるフェミニンな世界観のスイーツでまとめました。

 

 

 

 

 

 

 

少しだけ会場を見させていただきましたが、とてもステキなデザインのものばかりで、

あれも欲しい！あっ、これも欲しい！といった状況で、ブースのセッティングは早々に、

ステキな新作商品の数々にくびったけでした。

 

PEACH JOHNのみなさま、どうもありがとうございました。

 

 

12/7（水）東京・中央区にある「東京ダイヤビルディング」にて開催された

Xmas Partyのスイーツケータリングを担当しました。

 

ケータリングブース・提供スイーツの世界観は、すべてタンデコロリさんにお任せです！とのことでしたので、

レッドを基調に、ストライプでアクセントを入れたブース演出に。

スイーツもレッド・パープルを基調としたスイートな配色に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スイーツの納品・ブースのセッティングを行った後、

案件が詰まっておりましたので早々に現場を離れました。

 

後からお聞きしたのですが、たくさんの方に「かわいい〜！」と

お褒めの言葉が飛び交っていたとのご報告をいただきました。

ゲストのみなさまは、きっとステキな時間を過ごされたことと思います。

 

私たちは、まだまだこれから佳境を向かえようとしているので、

パーティーに参加できるみなさまを羨ましく思いつつ、

アトリエに戻って、Xmasケーキの準備等に追われるのでした。。

 

 

 

 

京王せいせきSCのXmasを盛り上げるべく、

タンデコロリも5日間のポップアップショップと

Xmasにちなんだアイシングクッキーのワークショップを開催しました。

 

京王せいせきSCの2階センターコートでポップアップショップをオープン。

ヘクセンハウスの巨大オブジェがお客さまをお出迎え！

 

 

ヘクセンハウスにちなんで、おうち型の“かきわり”が可愛くてお気に入り！

 

 

アイシングクッキーがブースを可愛く彩りました。

 

 

店舗でも人気のラインナップを揃えました。

 

 

 

 

Xmas限定のアイシングクッキーのギフトボックスもご用意。

 

 

26日（土）には、Xmasにちなんだアイシングクッキーのワークショップを開催。

100名さま限定で、行いました！

 

 

 

 

 

オープン早々に長蛇の列ができて、ビックリ！！

ありがたいことに、あっという間に100名様に達してしまい、

参加できなかったお客さまも多数おられ、なんとも嬉しい悲鳴です！

 

みなさん真剣で、クッキーをキャンパスにして思い思いに描かれて楽しんでおられたのが印象的でした。

アイシングクッキーに興味を持っておられるニーズがまだまだあるということを改めて感じた1日でした。

 

 

今回のイベントを通じて、デコレーションスイーツにおける役割や、必要性をとても感じました。

タンデコロリにとっても、とても良い経験となりました。

 

今回のイベントに関わっていただきましたすべての関係者のみなさま、

本当にありがとうございました！

 

 

 

 

 

 

 

京王せいせきSCさまより、2016年Xmasビジュアル作品制作のご依頼をいただき、

オリジナルのお菓子のおうち「ヘクセンハウス」を制作いたしました。

 

 

せいせきSCの店舗内にディスプレイされたXmas PR ポスター。

タイトルは「Sweet Dream Xmas」。

 

 

聖蹟桜ヶ丘駅の駅構内にもポスターでXmasをPR。

 

 

タンデコロリで制作したお菓子のツリーやロリポップ菓子などが、店舗エントランスをはじめ、館内を可愛くポップに演出しました。

 

 

今回の撮影用に制作したヘクセンハウスの作品実物を展示していただきました。

 

 

 

このヘクセンハウスを巨大化したオブジェが2階フロアにどどん！と存在感たっぷりで館内をXmasの雰囲気一色に演出！

こちらのオブジェを制作していただいたのが、数々の有名ファッションブランドの店内ディスプレイを制作されている

Typhoon Studioさん。

 

お菓子の表面の質感や、クッキーの焼き目、アイシングで描いた歪みまで、ディテールをそのまんま再現されており、

そのオブジェのクオリティの高さに感動いたしました！！

Typhoon Studioのみなさま、本当にありがとうございました！

 

 

 

ヘクセンハウスの中のお部屋もかわいいイラスト創作で表現していただきました。

 

 

 

おうちの裏側もしっかりと再現されていました。

 

 

 

10月1日〜12月25日まで、作品とオブジェは展示されていますので、

お京王せいせきSCへXmas雰囲気を味わいにお越しくださいませ。