渋谷ヒカリエ/2016Xmasケーキ販売

2016.12.22 Thursday

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    渋谷ヒカリエのXmasケーキの受注販売をさせていただきました。

     

    ケーキのテーマは、「POP Fantasy」。

    ポップな世界観のデコラティブなケーキ。

    タンデコロリ特有の「ストライプ柄のメレンゲクッキー」をケーキトップにあしらい、カラフルに彩りました。
    ミントグリーン色のバタークリームにパールアラザンでアクセントをつけて、
    ケーキ全体が華やかになるように演出しました。

     

     

    50台限定での受注販売だったのですが、

    ありがたいことに、TBS「王様のブランチ」で取り上げられたこともあり、

    あっという間の完売となりました。

     

     

    「王様のブランチ」の影響力たるや、凄まじい。。

     

     

    その後も、「ケーキを注文できませんか?」とタンデコロリへ直接お伺いいただいたり、

    ご連絡をいただいたりと、申し訳ない気持ちにもなりました。

     

    来年また機会がありましたら、次は100台受注を目指したいと思います!と、

    できないかもですが、気持ちだけは大きく持っておきたいと思います。。

     

     

     

     

     

     

    Parfums Christian Dior/Xmasイベント用ギフトスイーツ

    2016.12.20 Tuesday

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      Parfums Christian Dior Japon K.K. さまより、

      ヒルトン東京ベイホテルにて12/19に開催される

      Xmasイベント用のギフトスイーツのご依頼をいただきました。

       

      Disnylandにほど近いホテルでの開催ということで

      DiorのロゴとMicky Mouseのシルエットをモチーフとした

      デザインを組み合せたプチシューのボックスセットとし、

      Diorのリボンでラッピングしてまとめました。

       

       

       

       

      Parfums Christian Dior Japon K.K. さま、ありがとうございました。

       

      PEACH JOHN/2017 Spring 展示会スイーツケータリング

      2016.12.17 Saturday

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        PEACH JOHNさまからのご依頼で、12月15・16日の2日間に渡って開催された

        「2017 Spring Colection」展示会のスイーツケータリングを担当させていただきました。

         

        2017 Springのテーマが、ちょっと大人っぽさを感じるロマンティック「New Romantic」ということで、

        かわいさの中に大人っぽさを感じさせるフェミニンな世界観のスイーツでまとめました。

         

         

         

         

         

         

         

        少しだけ会場を見させていただきましたが、とてもステキなデザインのものばかりで、

        あれも欲しい!あっ、これも欲しい!といった状況で、ブースのセッティングは早々に、

        ステキな新作商品の数々にくびったけでした。

         

        PEACH JOHNのみなさま、どうもありがとうございました。

         

        2016 Xmas Party ケータリング

        2016.12.07 Wednesday

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          12/7(水)東京・中央区にある「東京ダイヤビルディング」にて開催された

          Xmas Partyのスイーツケータリングを担当しました。

           

          ケータリングブース・提供スイーツの世界観は、すべてタンデコロリさんにお任せです!とのことでしたので、

          レッドを基調に、ストライプでアクセントを入れたブース演出に。

          スイーツもレッド・パープルを基調としたスイートな配色に。

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          スイーツの納品・ブースのセッティングを行った後、

          案件が詰まっておりましたので早々に現場を離れました。

           

          後からお聞きしたのですが、たくさんの方に「かわいい〜!」と

          お褒めの言葉が飛び交っていたとのご報告をいただきました。

          ゲストのみなさまは、きっとステキな時間を過ごされたことと思います。

           

          私たちは、まだまだこれから佳境を向かえようとしているので、

          パーティーに参加できるみなさまを羨ましく思いつつ、

          アトリエに戻って、Xmasケーキの準備等に追われるのでした。。

           

           

           

           

          京王せいせきSC/2016 Xmasイベント

          2016.11.28 Monday

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            京王せいせきSCのXmasを盛り上げるべく、

            タンデコロリも5日間のポップアップショップと

            Xmasにちなんだアイシングクッキーのワークショップを開催しました。

             

            京王せいせきSCの2階センターコートでポップアップショップをオープン。

            ヘクセンハウスの巨大オブジェがお客さまをお出迎え!

             

             

            ヘクセンハウスにちなんで、おうち型の“かきわり”が可愛くてお気に入り!

             

             

            アイシングクッキーがブースを可愛く彩りました。

             

             

            店舗でも人気のラインナップを揃えました。

             

             

             

             

            Xmas限定のアイシングクッキーのギフトボックスもご用意。

             

             

            26日(土)には、Xmasにちなんだアイシングクッキーのワークショップを開催。

            100名さま限定で、行いました!

             

             

             

             

             

            オープン早々に長蛇の列ができて、ビックリ!!

            ありがたいことに、あっという間に100名様に達してしまい、

            参加できなかったお客さまも多数おられ、なんとも嬉しい悲鳴です!

             

            みなさん真剣で、クッキーをキャンパスにして思い思いに描かれて楽しんでおられたのが印象的でした。

            アイシングクッキーに興味を持っておられるニーズがまだまだあるということを改めて感じた1日でした。

             

             

            今回のイベントを通じて、デコレーションスイーツにおける役割や、必要性をとても感じました。

            タンデコロリにとっても、とても良い経験となりました。

             

            今回のイベントに関わっていただきましたすべての関係者のみなさま、

            本当にありがとうございました!

             

             

             

             

             

             

             

            京王せいせきSC/2016 Xmas PR用ヘクセンハウス

            2016.11.04 Friday

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              京王せいせきSCさまより、2016年Xmasビジュアル作品制作のご依頼をいただき、

              オリジナルのお菓子のおうち「ヘクセンハウス」を制作いたしました。

               

               

              せいせきSCの店舗内にディスプレイされたXmas PR ポスター。

              タイトルは「Sweet Dream Xmas」。

               

               

              聖蹟桜ヶ丘駅の駅構内にもポスターでXmasをPR。

               

               

              タンデコロリで制作したお菓子のツリーやロリポップ菓子などが、店舗エントランスをはじめ、館内を可愛くポップに演出しました。

               

               

              今回の撮影用に制作したヘクセンハウスの作品実物を展示していただきました。

               

               

               

              このヘクセンハウスを巨大化したオブジェが2階フロアにどどん!と存在感たっぷりで館内をXmasの雰囲気一色に演出!

              こちらのオブジェを制作していただいたのが、数々の有名ファッションブランドの店内ディスプレイを制作されている

              Typhoon Studioさん。

               

              お菓子の表面の質感や、クッキーの焼き目、アイシングで描いた歪みまで、ディテールをそのまんま再現されており、

              そのオブジェのクオリティの高さに感動いたしました!!

              Typhoon Studioのみなさま、本当にありがとうございました!

               

               

               

              ヘクセンハウスの中のお部屋もかわいいイラスト創作で表現していただきました。

               

               

               

              おうちの裏側もしっかりと再現されていました。

               

               

               

              10月1日〜12月25日まで、作品とオブジェは展示されていますので、

              お京王せいせきSCへXmas雰囲気を味わいにお越しくださいませ。

               

               

               

              渋谷ヒカリエShinQsにタンデコロリ出店

              2016.11.03 Thursday

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                10月20日〜11月2日の2週間、渋谷ヒカリエシンクス(B2階フードフロア)にタンデコロリが出店いたしました。

                タンデコロリのお店でも出しています「ミルリトン」とアイシングクッキーを販売いたしました。

                この時期ハロウィンのシーズンだったので、ハロウィンにちなんだデザインのクッキーやミルリトンもご用意。

                 

                 

                タンデコロリのブース。

                 

                 

                 

                 

                ミルリトン計7種と生チョコタルトをご用意。

                 

                 

                ハロウィンのこの時期限定でミルリトン「パンプキンプリン」もご用意。好評でした!

                 

                 

                ハロウィン・アイシングクッキー。生産が追いつかないくらいご好評でした!

                 

                 

                 

                ネックレスクッキーはお子さまへのプレゼントやパーティーギフトとして

                とっても人気でした!

                 

                 

                 

                最終日にはすべての商品が売り切れました。

                2週間通じて初めての商品完売が最終日ということで、

                有終の美を飾れたとスタッフみんなで納得(笑)

                 

                 

                今回の出店で、改めて気付いた点、改善していくべき点、良かった点など、

                タンデコロリにとってプラスとなる要素を得ることができた、とても貴重な時間でした。

                 

                お声かけいただいた渋谷ヒカリエシンクスのみなさま、本当にありがとうございました!

                 

                 

                「fitbit」イベント・スイーツケータリング

                2016.08.26 Friday

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                  フィットネスウェアラブルデバイス「Fitbit」イベントのスイーツケータリングのご依頼をいただきました。

                  テーマは「CLEAR -クリア-」。フィットネスに取り組む人・商品開発に取り組んできた方々、双方の澄んだ想いを表現したケータリングブースを演出しました。

                   

                   

                  ブース上のアイテムはシンプルに配置。

                   

                   

                  シンプルな中にスイーツが映えるように心がけています。

                   

                   

                  ドリンクには、たけもとあや手製のデトックスウォター2種をご提供。

                   

                   

                   

                  タンデコロリのお店でも出しているキッシュをワンフィンガーサイズに。

                   

                  シャインマスカットとゴルビーを贅沢に味わえる白ワインゼリーよせ。

                   

                   

                  ブラウニー・フルーツ添え。

                   

                   

                  fitbitのロゴの入りプチシュー。

                   

                  ご依頼いただいた広報代理店バーソン・マーステラさま、ありがとうございました。

                   

                  ヘルシーアイシングクッキー販売開始!

                  2016.06.17 Friday

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                    この度、タンデコロリのアイシングクッキーが生まれ変わりました!

                    酵素でできた砂糖を使って、甘さ控えめのヘルシーなアイシングクッキーになりました!
                    アイシングクッキーのイメージでよく耳にするのが、見た目はとっても可愛いけど、食べると砂糖の甘さが際立っていますよね。。といった声をよく聞きます。確かにクッキー表面のアイシングは砂糖の塊で甘味が強く、アイシングクッキー自体にヘルシーなイメージはありませんでした。

                    そこでタンデコロリでは、スプーン印でおなじみの三井製糖(株)が販売する、酵素でできた天然の糖質「パラチノース」をアイシングクッキーに採用。パラチノースは、砂糖の約45%の甘さなので、甘味のバランスがとりやすく、ほどよい甘さに仕上げられました。また、虫歯の原因になりません(※キシリトールと同じ性質)。なによりパラチノースという糖は、腸でゆっくりと消化吸収するので、体に負担をかけないとってもヘルシーな糖質なのです。

                     

                     

                    2016年6月17日(金)より、すべてのアイシングクッキー商品にパラチノースを使用しております。

                    新たに生まれ変わったヘルシーなアイシングクッキーをぜひ一度ご賞味くださいませ♡

                    みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

                     

                     

                     

                    [SHOP INFO]

                    タンデコロリ 代々木公園店

                    東京都渋谷区元代々木町2-4 HRCビル1F(B1F)

                    http://temps-des-coloris.com/shop/

                    最寄駅

                    小田急線「代々木八幡駅」より徒歩3分/東京メトロ千代田線「代々木公園」より徒歩4分

                    山手通り側から見えるビル非常階段に設置された「SWEET & BAKE」の看板が目印です。ビル前の傾斜のあるスロープを通ってビルへお入り下さい。エレベーターで1Fへお越し下さい。

                     

                    神楽坂「la kagu ラカグ」母の日アイシングクッキーギフトワークショップ

                    2016.05.11 Wednesday

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                      2014年10月新宿区神楽坂にオープンして、キュレーションストア(目利きの良いお店)のふれこみで話題を集めた「la kagu(ラカグ)」にて、新潮社の皆さまのご協力のもと、4月30日(土)母の日にちなんだアイシングクッキーのワークショップを行いました。



                      母の日をモチーフにしたデザインのクッキーを作りました。
                      お母さんへのギフトとして、ケースにまとめて可愛くラッピングをしています。



                      こちらの2階レクチャースペース「soko」で行いました。
                      普段は出版物を出された著者のサイン会やイベントが行われたりする多目的空間。
                      無機質な本棚がインテリアとなり、知的な空間を演出していました。



                      参加者のみなさんも、じっと真剣に説明を聞いておられました。



                      お子さんの連れの参加者さまもおられて、アットホームな雰囲気で進められました。
                      お子さんもお母さんと一緒にワークショップを楽しんでいただきました。



                      アイシング作業を行っている時は、決まって皆さん無言で黙々と行います。。









                      ご夫婦で参加された方もいらっしゃいました。
                      旦那さまのエプロン姿がかわいいw
                      ご夫婦で楽しみならが作られていました♡





                      どんな色がいいかな?一生懸命に描きながら可愛いバッグを制作してくれました♡



                      エディブルフラワーを使ったクッキー。



                      当日限定でタンデコロリのお菓子も販売しました。







                      新潮社さまの計らいで実現した今回のワークショップ。
                      ご参加いただいたみなさんのラッピングして仕上がった時の笑顔がとても印象的でした。
                      参加者のみなさま、新潮社のみなさま、ありがとうございました。

                      la kagu ラカグ web site
                      http://www.lakagu.com/